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venerdì 31 dicembre 2010

OGGI RINGRAZIO IL GENIO DR LEMME .....PER QUELLO CHE HO AVUTO NEL 2010


Oggi ringrazio  il  GENIO Dr ALBERICO LEMME per ogni momento che ho vissuto in questo anno che sta per concludersi. Ancora una volta  quel pazzo , bastardo , amatissimo, grandioso Doc mi ha permesso tramite il percorso ACCADEMICO di Filosofia Alimentare di viaggiare alla velocita' della luce in modo incredibile, difficile, intenso, inaspettato, profondo, ricco e gioioso. Le cose  che ho imparato da lui e grazie a lui sono talmente tante che non so se avrò mai la capacità di esprimerle a parole. Per questo non mi resta che ringraziarlo  ed esprimere attraverso la mia gratitudine l’amore, la gioia e la reverenza che provo nel cuore.  
Ringrazio il Doc   per il dono della vita che mi ha saputo far trovare 
Ringrazio il Doc  per ogni singola  concessione . Sia che io abbia pianto o abbia sorriso, ero qui viva, con la speranza nel cuore che ogni volta lui mi ha mostrato
Ringrazio il Doc per avermi fatto scoprire che IO  sono il centro del mio mondo e grazie a questa rivelazione ho scoperto cose  semplicemente speciali ... come  il Sole  che sorge  e tramonta ogni giorno  ....  solo per me ..
Ringrazio  il Doc per tutte le risate e i momenti di gioia.
Ringrazio il Doc  per avermi fatto conoscere in accademia persone speciali e  tutti i baci, gli abbracci e le carezze, battute , barzellette e VAFFANCULO  scambiati con amici e amiche trovate qui , sono stati grandi momenti ENERGETICI 
 Ringrazio il Doc  per tutto il delizioso cibo  che ogni giorno metto  sulla mia tavola, finalmente con criterio  amore , gioia, arte,
Ringrazio  anche la vita  per l’insofferenza e l’insoddisfazione che mi hanno spinto a cambiare e a rimettermi in gioco.
Ringrazio il Doc per aver sviscerato i miei  dolori e i disagi fisici per poi avermi insegnato a prendermi cura di me stessa.
Ringrazio il Doc  per tutte le opportunità che mi ha   presentato e messo in evidenza .
Ringrazio  il Doc perche' e' un Genio stimolante e lo ringrazio per tutte le cose che ho vissuto, visto, sentito, provato, imparato, letto, usato, gettato, amato che renderebbero questa lista infinita se dovessi nominarle tutte. ma che ho acquisito solo grazie al Doc 

Ed eccomi  qui, a questo 31 Dicembre...... Restera' nel mio cuore  sempre questo anno e i suoi doni non andranno mai perduti.... 

Ringrazio il 2011 per tutto quello che mi riserverà, ringrazio perché sono sicura che sarà pieno di emozioni, EVOLUZIONI .Ringrazio perché ci sarà da imparare, crescere e cambiare.
Ringrazio IL DOC  per l’opportunità  che  SEMPRE mi da' ... concedendomi di poter stare (  anni luce ) dietro a lui ma correndo  liberamente  con la speranza   forte di  riuscire a raggiungere  dei livelli evolutivi piu' alti e progressivi  SENZA FERMARMI MAI , accellerando quando possibile ( come al Natalem )  per arrivare a vivere la vita al suo stesso passo .    DA UOMO LIBERO
 ...e Ringrazio il Doc  SOPRATTUTTO  per  avermi dato l'opportunita' di poterlo vivere ....COME GENIO.... 

giovedì 30 dicembre 2010

" FESTIVITA' " ANTICONVENZIONALE STYLE








Il giorno 25 Dicembre 2010 , l'ho passato partecipando ad un evento ,

IL NATALEM .

Per essere corretta ed in linea con il percorso che sto' facendo in Filosofia Alimentare non svelero' quello che ho fatto in questo evento INCREDIBILE e SCONVOLGENTE , dico solo che in una giornata il Dr Lemme mi ha dato l'opportunita' di fare un' ACCELLERAZIONE EVOLUTIVA, piena di concetti , ho toccato con mano la vera essenza del ACCADEMIA , sono stata ANTICONVENZIONALE, ed ancora oggi mi porto dentro le profonde riflessioni che ho potuto fare ...

CONCETTO  " FESTIVITA' NATALIZIE " ANTICONVENZIONALI 










E’ molto facile perdersi tra i mille doveri quotidiani, ed è ancor più facile farlo durante gli obblighi e le tradizioni familiari del periodo festivo. Tutto il resto e tutti gli altri hanno la priorità: feste, regali, riunioni, cenoni e preparativi vari hanno la meglio senza lasciarci un attimo di tregua.
E noi? Non c’è tempo per noi, e in fin dei conti preferiamo far contenti tutti gli altri così almeno possiamo sentirci un pò più in pace con noi stessi e meritevoli di amore.
Non voglio criticare o giudicare , voglio prendere atto del fatto che mi  sono sempre e per tutta la vita TROVATA di  fronte a queste situazioni  FESTIVE ,  stanca, esausta, nervosa, insoddisfatta e terribilmente in colpa per desiderare di restarmene da sola!!!
Questo perché trascurando  le  esigenze piu' profonde  per evitare scompigli o giudizi altrui sono solo finita con il farmi  del male e a lungo andare anche le relazioni con gli altri ne hanno sempre risentito.... Il periodo si presenta sempre nervoso e vissuto con  ipocrisia , tanto da farmi giungere  addirittura  tremante  all’idea delle feste e delle riunioni familiari e non, solo ed esclusivamente    OBBLIGATE .

Ecco : quest'anno ho finalmente capito l' importanza di onorare i miei bisogni ed i  miei desideri più veri

Anche questi ultimi  giorni dell’anno preferisco trascorrerli per conto mio ... finalmente, avendo il tempo di dedicarmi alle cose che preferisco , alla lettura, alla cucina creativa ,  al meritatissimo riposo, alla revisione e alla contemplazione degli avvenimenti che hanno caratterizzato la mia vita , per poter iniziare poi il nuovo anno con carica, entusiasmo e chiare intenzioni…  perche' il bello e' che non siamo alla FINE DELL' ANNO , non e' questo che dobbiamo festeggiare , voglio gioire perche' SONO SOLO ALL'INIZIO , ed andra' SEMPRE MEGLIO.
Finalmente ho  il coraggio  ma anche la serenita'  di  prendermi cura di me stessa ma non  nell'aspetto ,  MA DI ME STESSA NELLA MIA EVOLUZIONE PERSONALE 


Ogni  proposta  fatta,  ogni invito,  ogni impegno riesco a valutare e  a chiedermi  se è quello che voglio fare davvero. Se il mio cuore gioisce all’idea o se sento un senso di oppressione.
Se mi sento intrappolata, insicura o avverto una qualche forma di resistenza in me ,  faccio in modo di onorarla  e agisco di conseguenza. 

Dire la verità e attenetermi al mio  cuore. al mio  corpo, il vostro cuore, alla mia  mente, alla mia  vita .

Concedermi finalmente dei momenti per la cura di me stessa. Ritirarmi se questo è il  desiderio che sento, non sono  strana o meno brava se voglio qualcosa di diverso dal solito o da quello che gli altri vogliono. 
Mi prendo il tempo per ricaricarmi e rigenerarmi


Mi sono permessa di passare un Natale finalmente come volevo , e il mio coraggio di azzardare il diverso , il nuovo , l'anticonvenzionale  mi ha permesso di passare una giornata importante , anzi FONDAMENTALE , mi porto dentro questa crescita e questa maturita' dell'esser stata capace di scegliere , me ne frego se gli altri e se in famiglia non mi hanno capita , la gioia e' la mia e non e' condivisibile  , gli altri non sanno che godranno della mia evoluzione , che il bene che io faccio a me stessa portera' sempre inevitabili gioie e serenita' anche a loro .
Anche oggi che e' la fine dell' anno ho scelto di restare a casa , cucinero' dedicandomi alle preparazioni in modo nobile e creativo , preparero' con cura i cibi per la cena , ma non perche' e' capodanno ed e' un giorno piu' importante degli altri , dedichero' piu cura perche' sono in ferie mezza giornata ed avro' piu' tempo per dedicarmi a cio' che desidero e a cio' che mi piace , mi faro' un bel bagno caldo con essenze , acqua colorata e idromassaggio e mi coccolero' nell' acqua come amo fare , rilassando il mio corpo e la mia mente per equilibrare le mie energie , apparecchiero' con cura la tavola per fare in modo che i miei ospiti provino gioia e serenita' nel trovare tutto curato in modo artistico , e poi lascero' che i miei ospiti se ne vadano prima della mezzanotte per avere in quel momento la pace e la tranquillita' di stare in intimita' familiare e amorevole con mio marito e con il mio amato cagnolino , e poi se non riusciro' a prendere sonno per i rumori dei fuochi e per il caos del capodanno , leggero' un buon libro , cosi daro' maggior nutrimento anche alla mia mente ...
Tornando dall'ufficio , mentre ero in macchina all'una , osservavo il caos del traffico , e la gente uscire dai supermercati con borse piene e facce stanche ... ed io ho respirato con tanta tanta serenita' , ho guardato il sole , respirato l'aria fredda ma chiara , e mi sono sentita tremendamente in pace e felice , perche' pensavo a come ero sola , a come amo essere sola , e come mi sto' godendo perfettamente questa splendida solitudine .... sto' scalando alte cime , grazie al dr Lemme , ed ogni volta che sento elevarsi l'altitudine della nuova cima scoperta , gioisco , e ringrazio la vita per aver portato sul mio cammino questo grande maestro , il Genio  ...

L’anno che fra poco inizierà sarà pieno di impegni e di energie potenti in cui saro' strapiena di eventi e cose da fare. Quindi  adesso ne approfitto .

 Consiglio : Ricordatevi di voi stessi.

venerdì 24 dicembre 2010

QUEST ANNO FESTEGGIO NATALEM

Tutto ha avuto inizio con questo annuncio , che copio in via del tutto eccezionale dal FORUM del sito di Filosofia Alimentare
Un annuncio che in principio ho un po' ignorato , perche' era impensabile da parte mia l'idea di poter trascorrere un Natale lontano dalla mia famiglia e da mio marito , poi riflettendo ho capito che IL MIO PERSONALE PERCORSO inevitabilmente doveva prevedere la mia partecipazione a questo evento... quindi mi sono iscritta e Domani saro' al Natalem..








Per quelli che … “Natale con la suocera? No grazie!”
Per quelli che … il fidanzato passa il Natale con la mamma
Per quelli che … “Natale con i familiari? Che palle!”
Per quelli che … dopo il pranzo di Natale vomitano
Per quelli che … vivono nell’anticonformismo
Per quelli che … vogliono la conferma che anche nel giorno di Natale si può mangiare in stile Filosofia Alimentare
Per quelli che … il giorno dopo non intendono digiunare
Per quelli che … non intendono spignattare dalle 6 del mattino per far il prosit di 20 ingrati
Per quelli che … a Natale vogliono vivere un giorno speciale
Per quelli che … a Natale mi faccio un regalo unico
Per quelli che … Natale con chi vuoi e a Pasqua pure
Per quelli che … sanno cucinare solo uova al tegamino ma hanno invitati al cenone
Per quelli che … inventano nuove tradizioni al posto delle vecchie insane
Per quelli che … a Natale augurano salute 
Per quelli che … non intendono aprire il mutuo in gastronomia
Per quelli che … è qui la festa
Per quelli che … si vogliono bene
Per quelli che … dicono “sì, sono egoista”
Questo anno si festeggia il Santo Natale in stile Filosofia Alimentare per farci vivere e constatare che Filosofia Alimentare non è una dieta, bensì uno stile di vita e con esso si possono organizzare le feste e bandire la tavola gustando i migliori piatti senza stare male sia fisicamente che psicologicamente. Voi tutti sapete quanti conflitti vivete il giorno della festa in cui siete costretti a mangiare e fare finta di gradire i piatti che i vostri cari vi hanno preparato. Come si sta male prima, durante e soprattutto dopo quando si è travolti dai  sensi di colpa! Organizza quindi la giornata di Natale all’insegna della salute e del benessere.
Natalem all’insegna della salute! 25 Dicembre 2010
dr.Lemme